מתכון זה כולל את כל הטעמים של המנה ההודית הקלאסית, אך אינו דורש את שעות העבודה: פשוט לשלב עוף ברוקולי parbuiled עם רוטב טיקה מסאלה צרוב ומבשלים.

Cal / Serv:
279
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

15

דקות

זמן כולל:

0

שעות

15

דקות

רכיבים
16 אונקיות.
ברוקולי ברוקולי טרי
2 3/4 lb.
ללא עור
1
צנצנת לימון כוסברה טיקה מסאלה בישול רוטב
כיוונים
  1. מביאים 2 כוסות מים לרתיחה במחבת גדולה nonstick. מוסיפים את הברוקולי, מכסים ומבשלים 3 עד 4 דקות עד שהם רכים. לנקז; לעזוב במסננת.
  2. בינתיים לחתוך עוף ב 1-in. חתיכות. יוצקים רוטב בישול למחבת; מביאים לרתיחה. מוסיפים את העוף, מכסים ומערבבים פעם אחת, ומבשלים 5 דקות או עד שהתרנגולת נעשית.
  3. הוסף ברוקולי למחבת. מחממים 1 minutes.Serve עם אורז בסמטי, מלפפון סלט עלה ירוק ולימון טריזים.