צ'אק roast italian beef sandwich

סטיב גירלט

הכריך המבורך של ויקי דרוס, שזכה בפרס הגדול בתחרות המתכונים המשפחתיים של פליינפילד, הוא לא המבורגר, אלא פשוט עשיר, בשרני ועסיסי

Cal / Serv:
360
תשואות:

8

רכיבים
1
צלי צ’אק ללא עצמות
1
צנצנת
1
בצל קטן
1
שום שום
1
בירה
1
יכול נמוכה בשר נתרן מרק
2 כפית.
תיבול איטלקי
1 כפית.
אורגנו
1 כפית.
מלח
1 כפית.
פלפל שחור
כיוונים
  1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. משלב את כל המצרכים במחבת צלוי בגודל 9 “x 13”. אופים 2 1 עד 3 שעות עד המכרז מזלג. מוציאים מהתנור ומניחים לו להתקרר במשך 30 דקות. נוזל זן ומילואים.
  2. קרסו את הבשר וזורקים שומן. יוצקים נוזלים שמורים על בשר; מערבבים את המעיל באופן שווה. מגישים על הלחמניות הצרפתיות.