תמונה

צ’רלס שילר
Cal / Serv:
566
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

25

דקות

רכיבים
1 1/2
פילה סלמון
2
חסה קלוי מחית תפוחי אדמה מחית
1 1/2 ק”ג.
אספרגוס דק
1 כף.
שמן
1/2 כפית.
מלח
1/2 כפית.
פלפל טחון טרי
כיוונים
  1. תנור חימום ל 425 מעלות צלזיוס. קו גיליון גדול אפייה עם מסגרת נייר ניילון.
  2. מניחים סלמון חתיכות 1 פנימה מלבד במרכז של תבנית אפייה. שמור 1 כוס פתיתי תפוחי אדמה מחבילה אחת. מפזרים פתיתים שנותרו מהחבילה על גבי הסלמון.
  3. מסדרים אספרגוס סביב סלמון. טפטוף עם כל שמן; מפזרים מלח ופלפל. אופים 12 עד 15 דקות, הופך אספרגוס פעם אחת, עד סלמון אטום במרכז אספרגוס הם פריך.
  4. בינתיים, לשים את 1 שמורות שמורות כוס החבילה שנותרה של פתיתי תפוח אדמה בקערה 2-Qt בטוח בטוח. מוסיפים 3/2 כוסות מים; מבשלים במיקרוגל כמו חבילה מכוונת.
  5. שונה לוקח: מפזרים אספרגוס עם 1 1/2 כפית טרגון יבש. מגישים עם טריז לימון. השתמש חלב במקום מים כדי להפוך את פירה תפוחי אדמה.