תמונה

סטיב גירלט

קלאסי חג המולד, אלה עוגיות spritz ישכנע אותך סוף סוף אבק את העיתונות שלך עוגיות אמין.

תשואות:

90

זמן התכוננות:

0

שעות

30

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

0

דקות

רכיבים
1 ג.
חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר (2 מקלות)
1 ג.
סוכר
3 גרם.
גבינת שמנת, בטמפרטורת החדר
1
חלמון ביצה גדול
1 כפית.
תמצית וניל טהורה
צבעי ג’ל ירוקים (אופציונלי)
2 1/2 c.
קמח לכל מטרה
1/4 כפית.
מלח כשר
כיוונים
  1. תנור חימום ל 350 מעלות.
  2. באמצעות מערבל חשמלי,
    היכו חמאה, סוכר ושמנת
    גבינה במהירות בינונית
    עד אור ורכות. מקציפים פנימה
    חלמון ביצה וניל
    צבעי מאכל (אם משתמשים). לְרַגֵשׁ
    בקמח ובמלח.
  3. מלא את קובץ ה- cookie לפי הוראות היצרן. בעזרת 2 סדינים אפייה לא מאולתר והחזק הקש עוגיות אז זה נוגע גיליון, לסחוט ולהרים משם, מרווחים עוגיות 1 פנימה. אופים עד הקצוות הם חום בהיר זהוב, 15 עד 17 דקות, סדינים מסתובבים באמצע הדרך.
  4. תן מגניב על הסדינים למשך 1 דקה, ולאחר מכן להעביר מתלים חוט להתקרר לחלוטין. חזור עם הבצק הנותר (שטיפות סדינים עם מים קרים כדי לעזור להם להתקרר). לקשט לפי הצורך.

לעוף 45 CAL, 2.5 G FAT (1.5 G SAT), 0.5 G פרו, 10 מ”ג סודיום, 5 G פחמימות, 0 G FIBER

כלים הדרושים לך: לחץ על Cookie (24 $, amazon.com)