שרימפ and corn cakes

אלה פריטרס פריך הם ממולאים להתפוצץ עם תירס קיץ מתוק שרימפס בשרני.

תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

25

דקות

זמן כולל:

0

שעות

25

דקות

רכיבים
2 כפות.
מיונז
1 כף.
חרדל שלם
4
קרניצ’ונים
2 כפית.
מלח מהקרניצ’ונים
מלח כשר
פלפל
1/2 c.
קמח תירס צהוב
1 כפית.
אבקת אפייה
2
ביצים גדולות
1 1/2 c.
גרעיני תירס טרי
1/2 ליברות.
שרימפס מקולף ודק
3 כפות.
שמן זית
סלט ירוק מעורבב
כיוונים
  1. בקערה קטנה משלבים את המיונז, החרדל, הקרניצ’ונים והתמלחות, 1/4 כפית פלפל.
  2. בקערה בינונית, מקציפים יחד את קמח התירס, אבקת אפייה, 1/2 כפית פלפל, 1/4 כפית מלח. מוסיפים את הביצים ואת 1/2 כוס מים. מקפלים בתירס ושרימפס.
  3. מחממים 1 כף שמן במחבת גדולה nonstick מעל חום בינוני. עבודה ב 3 מנות, כף ארבע ערימות של הבלילה (כ 1/4 כוס כל אחד) לתוך המחבת ומבשלים עד חום זהוב מבושל דרך, 1 עד 2 דקות לכל צד, הוספת שמן יותר למחבת לפי הצורך. מגישים את העוגות עם תערובת מיונז וסלט ירוק, אם תרצה בכך.