פנה עם נקניקים ופלפלים

תמונה

צ’רלס שילר
Cal / Serv:
547
תשואות:

6

זמן התכוננות:

0

שעות

25

דקות

זמן כולל:

0

שעות

25

דקות

רכיבים
1 ק”ג.
פסטה פנה
12 אונקיות.
מתוק או חם נקניקיות חזיר איטלקי
1 כף.
שמן זית
3
פילפלים
1
בצל בינוני
2 כפית.
שום כתוש
1
יכול לכתוש עגבניות עם בזיליקום
1/2 כפית.
כל מלח ופלפל טחון טרי
כיוונים
  1. מביאים סיר גדול של מים מלוחים קלות לרתיחה. מוסיפים פסטה; מבשלים כמו חבילה מכוונת.
  2. בינתיים, לבשל נקניק במחבת nonstick גדול על חום בינוני 5 דקות, או עד שחום, שבירת נתחים עם כף עץ. הסר לצלחת.
  3. מוסיפים שמן, פלפלים ובצל למחבת. מבשלים, מערבבים מדי פעם, 5 דקות או עד שהם משחים קלות. לדחוף ירקות הצידה, מוסיפים שום ו sauté 1 דקות עד ריחני. מוסיפים נקניקיות, עגבניות, מלח ופלפל; מערבבים לשלב את כל. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, לכסות ומבשלים 10 דקות כדי למזג טעמים.
  4. מסננים פסטה, מעבירים לקערה גדולה ומוסיפים רוטב. לזרוק לערבב ומעיל.
Loading...