תבשיל סקווש – סלט מתכונים

תמונה

ריימונד הום

Butternut סקווש שוליים לתוך שטח חדש עם צלחת זו מרוקאי בהשראת, אשר מלא בכמון ארומטי, זנגביל וקינמון. אם אתה לא אוהד של צימוקים, לנסות משמשים יבשים במקום.

Cal / Serv:
397
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

7

שעות

10

דקות

רכיבים
1
יכול עגבניות שלם
1/2 c.
צימוקים
2 כפית.
כמון טחון
1 1/2 כפית.
ג’ינג’ר טחון
1/4 כפית.
קינמון טחון
מלח ופלפל
1
בצל אדום
1/2
סקווש בינוני
1 ג.
קוסקוס
1/4 c.
כוסברה טרייה
1
יכול חומוס
כיוונים
  1. מניחים את העגבניות (ואת המיצים שלהם) בתנור איטי 5-6-qt ו לשבור אותם מעט. מוסיפים את הצימוקים, כמון, זנגביל, קינמון, מלח כפית ½ ¼ כפית פלפל ומערבבים לשלב.
  2. מוסיפים את הבצל והסקווש ומבשלים, מכוסים, עד שהקווש רך, 5 עד 7 שעות על רמה נמוכה או 3 עד 5 שעות..
  3. עשר דקות לפני ההגשה, מבשלים את הקוסקוס לפי הוראות החבילה. לקפל את הכוסברה. לקפל בעדינות את החומוס לתוך התבשיל ומבשלים, מכוסה, עד מחומם דרך, כ 3 דקות. מגישים מעל הקוסקוס.

טיפים וטכניקות

Loading...