תמונה

ג’וני ואליאנט

קבלו את כל הטעם והנוחות של מק וגבינה אפויים בחצי מהזמן עם גרסת סטובטופ של 30 דקות הכוללת רוטב צ’דר חריף במיוחד ופירורי לחם ביתיים קלוי.

Cal / Serv:
507
תשואות:

6

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

30

דקות

רכיבים
1 ק”ג.
רטני
2 כפות.
שמן זית
1
בצל בינוני
מלח ופלפל
1
שן שום
3/4 ג.
חלב מלא
4 גרם.
גבינת שמנת
4 גרם.
צ’דר חדה במיוחד
1/4 c.
פרמזן מגוררת (1 oz)
צבוט טרי מגורר אגוז מוסקט או טחון
2
חתיכת לחם
2
בצל ירוק
4 גרם.
צ’דר חדה במיוחד
כיוונים
  1. תנור חום ל 375 מעלות צלזיוס. מבשלים את הפסטה בהתאם להוראות החבילה. שמור 1/4 כוס של נוזל בישול, לרוקן את הפסטה ולהחזיר אותו לסיר.
  2. בינתיים, חום 1 כפות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני נמוך. מוסיפים את הבצל ואת 1/4 כפית כל מלח ופלפל ומבשלים, מכוסה, מערבבים מדי פעם, עד מאוד רך, 6 עד 8 דקות. מוסיפים את השום ומבשלים דקה.
  3. לטאטא בחלב ולהביא למבשלים. לטבול גבינת שמנת, Cheddar, פרמזן ואגוז מוסקט ומבשלים, מעת לעת מדי פעם, עד מעט מעובה, 2 עד 3 דקות. לזרוק עם פסטה, הוספת כמה נוזל בישול שמורות אם הפסטה נראה יבש.
  4. במעבד מזון, לדפוק את הלחם עד פירורים גס טופס. מעבירים לסדין אפייה עם מסגרת וזריקים עם שמן הכף הנותר ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל. אופים עד חום זהוב, 4 עד 6 דקות; לזרוק עם בצל ירוק. מגישים על הפסטה.

טיפים וטכניקות