zesty beef tacos

רומולו ינס

כולם יעשו קו ישר אל השולחן בלילה טאקו כאשר אתם משרתים את ארוחת ערב מתובלת לחלוטין.

Cal / Serv:
426
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
1 כף.
שמן זית
1
בצל גדול
1 1/4 ליברות.
בשר בקר טחון
2
שן שום
1 כף.
אבקת צ’ילי
2 כפית.
כמון טחון
מלח כשר
פלפל
1
יכול לחתוך קטנטן עגבניות חתוכות עם chiles
8
פגזי טאקו קשים
8
עוזב בוסטון או עלי חסה ירוקים
סלסה טרייה
גבינה
שמנת חמוצה
סיד טריזים
כיוונים
  1. מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני. מוסיפים את הבצל ומבשלים, מכוסים ומערבבים מדי פעם, עד שהם רכים, 6 עד 8 דקות.
  2. הגבר את החום עד בינוני-גבוה. מוסיפים את הבשר ומבשלים, לשבור אותו עם כפית, עד שחום, 5 עד 6 דקות. מוסיפים את השום, אבקת צ’ילי, כמון, ו 1/2 כפית כל מלח ופלפל ומבשלים, תוך ערבוב, למשך 2 דקות.
  3. מוסיפים את העגבניות (ואת המיצים שלהם) ומבשלים עד מחומם דרך, כ 2 דקות.
  4. קו פגזים טאקו עם חסה ולמלא בתערובת בשר. למעלה עם סלסה, גבינה, שמנת חמוצה, אם תרצה.

טיפים וטכניקות