תשואות:

1

רכיבים
1
חבילת ג ‘לטין בטעם תות
2 ג.
מים רותחים
1
יכול כולו ברי ברוטב חמוציות
1
יכול לרסק אננס במיץ
1
ניתן מנדרין כתומים
1/2 c.
אגוזי מלך קצוצים
לקשט: מנדרינה כתמים כתום זנב מנטה
כיוונים
  1. יש לשטוף תבנית של 10 כוס או מחבת צינור מחורצת עם מים קרים. הכינו קערה גדולה מלאה חצי קרח ומים
  2. מניחים את הג’לטין בקערה מתכתית בינונית, מוסיפים את המים רותחים ומערבבים 2 דקות או עד ג ‘לטין לגמרי ממיס
  3. מוסיפים רוטב חמוציות בפחית כדי לשבור אותו. מערבבים לתוך ג’לטין. מוסיפים אננס ומיץ שלו, קטעי כתום ואגוזים. הגדר קערת מתכת לקערה עם מי קרח; מערבבים עד התערובת היא עקביות של חלבונים ביצה unbeaten. יוצקים לתוך עובש, מכסים ומקררים עד המשרד מספיק כדי unmold, 24 שעות או עד 3 ימים
  4. עד 5 שעות לפני ההגשה: לטבול עובש עד שפת במים חמים, לא חמים, על 10 שניות. עצה עובש לבדוק כי ג’לטין הוא שוחרר. הפוך לשרת צלחת מעל עובש. הפוך עובש צלחת יחד ולנער בעדינות מצד לצד עד ג ‘לטין טיפות מעובש. חזור אם יש צורך
  5. מקפיאים עד ההגשה. מקשטים בקטעי תפוזים וענבי מנטה.