קון פולוס
זה מתכון וינטג ‘(זה האמין עד כה בחזרה את המושבות אנגלית מוקדם!) מקבל עדכון מודרני עם קוקוס חריף וקצפת קוקוס שמנת.
תשואות:
10
10
מנות
זמן התכוננות:
0
שעות
25
דקות
זמן כולל:
1
שָׁעָה
35
דקות
רכיבים
1 1/2 כפית.
קמח לכל מטרה, ועוד יותר על פני השטח
קמח לכל מטרה, ועוד יותר על פני השטח
1
מקפיא, מגולגל פאי קרום (מתוך 14 עד 15 אוז).
מקפיא, מגולגל פאי קרום (מתוך 14 עד 15 אוז).
1/2 c.
(1 מקל) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
(1 מקל) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
1 1/2 c.
סוכר
סוכר
1 כפית.
חריף לימון מגוררת דק, ועוד יותר עבור המשרתים
חריף לימון מגוררת דק, ועוד יותר עבור המשרתים
5
ביצים גדולות
ביצים גדולות
1/2 c.
מיץ לימון טרי (מ 2 לימונים)
מיץ לימון טרי (מ 2 לימונים)
1 כף.
קמח תירס צהוב משובח
קמח תירס צהוב משובח
1/8 כפית.
מלח כשר
מלח כשר
1/2 c.
חלב קוקוס (ללא תוספים), מזועזע ומחולק
חלב קוקוס (ללא תוספים), מזועזע ומחולק
1 ג.
שמנת מתוקה
שמנת מתוקה
2 כפות.
אבקת סוכר
אבקת סוכר
קוקוס קלוי, להגשה
כיוונים
- מחממים תנור ל 375 ° F ומניחים א
אפייה גיליון על מדף להגדיר התחתון
שליש מהתנור. לפשוט את קרום העוגה
ומתאימים לתחתית ולמעלה
הצדדים של צלחת 9 אינץ ‘עוגה. לקמץ את
קצוות לפי הצורך. - באמצעות מערבל חשמלי, לנצח את
חמאה, סוכר מגורען, ו zest ב
קערה גדולה עד חיוור ושמנת, 3 ל
5 דקות. מוסיפים את הביצים, מיץ הלימון,
קמח תירס, מלח, 1/4 כוס קוקוס
חלב ולהכות לשלב. להעביר את
תערובת על קרום העוגה מוכן. - לכסות קלות עם לסכל, להעביר
את אפוי מראש גיליון ואופים
למשך 30 דקות. לחשוף ולאפות עד
עדיין מעט מתנודד במרכז, 15
עד 20 דקות נוספות. העברה לתיל
מתלה ולתת מגניב, בערך 20 דקות. - לאחר מגניב לחלוטין, להפוך את
ציפוי. באמצעות מערבל חשמלי, היכו
את הסוכר, את הסוכר, ואת הסוכר
הנותרים 1/4 כוס חלב קוקוס עד
פסגות בינוניות. כף לתוך
מרכז העוגה. מפזרים קלוי
קוקוס, אם תרצה בכך.
למנה 435 CAL, 28 G FAT (16.5 G SAT FAT), 147 MG CHOL, 173 MG SOD, 5 G PRO, 44 G CAR, 0 G FIBER