ספגטי with Roasted Zucchini

קון פולוס / יום האישה

קשה להניע גדילים טעימים של ספגטי, אבל זה קישואים ציפוי רק יכול. עם פירורי לחם תוצרת בית מתוצרת בית, פלפלים אדומים מרוסקים, שמן ומלח, ואופים עד להזהבה, זה בהחלט מענג.

Cal / Serv:
496
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
12 אונקיות.
ספגטי
3 כפות.
שמן זית
2 1/2
פרוס לחם טרי
2
שן שום
4
קישואים קטנים (כ 1 lb סה”כ)
1/4
כדי 1/2 כפית כתוש אדום פלפל
מלח כשר
1/4 c.
פרמזן מגוררת (1 oz)
1/4 c.
פטרוזיליה עלים שטוחים
1 כף.
לימון מגורד מגורד
כיוונים
  1. תנור חימום ל 425 מעלות צלזיוס. מבשלים את הפסטה בהתאם להוראות החבילה. מסננים את הפסטה ומחזירים אותה לסיר. לזרוק את הפסטה עם 1 כף של השמן.
  2. בינתיים, במעבד מזון, הדופק את הלחם והשום עד שהלחם יוצר פירורים גסים והשום קצוץ.
  3. בקערה גדולה, לזרוק את הקישואים, פלפל אדום, הנותרים 2 כפות שמן ½ כפית מלח. מוסיפים את תערובת הפרמזן ופירורי הלחם וזורקים לשלב. מורחים את תערובת הקישואים על 2 סדיני אפייה מתובלים וקולים עד שהקישואים רכים וחומים זהובים, 10 עד 12 דקות.
  4. לזרוק את הפסטה עם תערובת קישואים, פטרוזיליה לימון zest.