פיסטוק - קרום fish

מייק גרטן

סעודת פירות ים קלה, בריאה ללב, ארוזה במרכיבים טובים.

תשואות:

4


מנות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
3/4 ג.
קינואה
4
6 אונקיות חתיכות דגים חסרי עור לבן (כגון בקלה או אמנון)
3/4 כפית.
מלח
1/2 כפית.
פלפל
4 כפות.
יוגורט יוגורט ללא שומן
1/4 c.
חיטה מלאה
1/4 c.
פיסטוקים פגועים ללא מלח (קצוצים דק)
2 כפות.
שמן זית
4 ג.
תינוק תרד
2 כפות.
מיץ לימון
כיוונים
  1. מבשלים קינואה לכל כיוונים. דגים העונה עם 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל, ולאחר מכן מברשת 1 כף יוגורט יוגורט ללא שומן על כל.
  2. מערבבים את כל פנקו חיטה מלאה פיסטוקים קצוצים עם 1 כף שמן זית; מפזרים על הדג, לוחצים בעדינות כדי לדבוק. אופים על נייר אפייה ללא שוליים מסולסלים ב 375 מעלות צלזיוס עד אטום בכל, 12 עד 15 דקות.
  3. קצף קינואה, ולאחר מכן להוסיף תרד לתינוק, מיץ לימון, 1 כף שמן, 1/4 כפית כל מלח ופלפל; לזרוק לשלב ולהגיש עם דגים.

למנה 385 קלוריות, 13.5 G FAT (2 G SATURATED), 36 G חלבון, 510 מ”ג סודיום, 29 G פחמימות, 5 G FIBER