טאקו קוריאנית עם מתכון סלאווי אסיה

קוריאנית Tacos with Asian Slaw

סטיב Giralt; עיצוב מזון על ידי אן Disrude; סגנון עיצוב על ידי ארין סוויפט

טאקו הבשר הקוריאני שלנו הם מאכל ארוחת ערב מהירה מושלמת כדי לעורר את הטעמים שלך בכל לילה של השבוע.

Cal / Serv:
546
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

25

דקות

זמן כולל:

0

שעות

25

דקות

רכיבים
2 כפות.
חומץ אורז
1/2 כפית.
פלפל אדום כתוש
2 כפות.
רוטב סויה נתרן נמוכה
2 כפית.
רוטב סויה נתרן נמוכה
1/2
כרוב קטן
1
גזר בינוני
2 כפות.
סוכר חום בהיר
2
שן שום
1 כף.
ג’ינג’ר טרי מגורד
1 ק”ג.
בשר בקר טחון
1 כף.
שמן קנולה
1
בצל קטן
8
טורטיות קמח קטנות
כיוונים
  1. בקערה גדולה, מקציפים יחד את חומץ, פלפל אדום, 2 כפות רוטב סויה. מוסיפים את הכרוב והגזר וזורקים לשלב. בואו לשבת, לזרוק מדי פעם, במשך 15 דקות או עד מוכן לשרת.
  2. בינתיים, בקערה השנייה, לשלב את הסוכר, שום, זנגביל, הנותרים 2 כפות רוטב סויה. מוסיפים את הבשר ומערבבים לשלב.
  3. מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני. מוסיפים את הבצל ומבשלים, מכוסים ומערבבים מדי פעם, עד שהם רכים, 4 עד 5 דקות. מוסיפים את תערובת הבקר, מגבירים את החום לגובה בינוני, ומבשלים, שוברים אותו בכף, עד מבושלים, 4 עד 5 דקות.
  4. ממלאים את הטורטיות עם הבשר ואת הדף עם slaw.

טיפים וטכניקות

Loading...