קלויים, סקווש, תרד, מתכון

קון פולוס; עיצוב מזון על ידי אן Disrude; סגנון עיצוב על ידי פייג היקס

פרוסות שקדים להוסיף קראנץ לתבשיל זה חם מעט מתובל בצד הירקות.

Cal / Serv:
178

תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

15

דקות

זמן כולל:

0

שעות

35

דקות

רכיבים

1
סקווש בינוני

2 כפות.
שמן זית

1 כפית.
שמן זית

מלח כשר

פלפל

1/4 c.
שקדים חתוכים

1/4 כפית.
קינמון טחון

1
קמצוץ פלפל קאיין

4 ג.
תינוק תרד

כיוונים

מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס על גבי תבנית אפייה גדולה, זורק את הסקווש עם 2 כפות שמן ו 1/2 כפית כל מלח ופלפל. צולים 20 דקות.
בינתיים, בקערה קטנה, לזרוק את השקדים עם שמן כפית הנותרים, ולאחר מכן את קינמון קאיין. מפזרים את השקדים על הסקווש וממשיכים לצלות עד שהשקדים זהובים זהובים והסקווש רך, כ -5 דקות נוספות.
מפזרים את התרד על הסקווש והשקדים ומניחים לשבת דקה, ואז מקפלים בעדינות.