קָלוּי Cauliflower Salad

כריס קורט

הפוך את המנה הזאת מראש על ידי צלייה ולאחר מכן refrigerating כרובית במשך עד יומיים. לפני האורחים מגיעים, להביא לטמפרטורת החדר ולאחר מכן לזרוק את הסלט יחד.

תשואות:

8


מנות

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן בישול:

0

שעות

25

דקות

זמן כולל:

0

שעות

35

דקות

רכיבים
1
כרובית ראש בינוני (כ 2 קילו), מרובע, cored, ו פרוס 1/4 אינץ ‘עבה
4 כפות.
שמן זית
2 כפות.
סיידר וינגאר
2
בצל ירוק, פרוס דק
1/2 c.
שקדים קלויים ללא מלח
1/4 c.
צימוקים זהובים
1/4 c.
חמוציות מיובשות
1 1/2 c.
תינוק ארוגולה
מלח ופלפל
כיוונים
  1. תנור חימום ל 425 מעלות צלזיוס
    ומניחים את מתלה התנור
    בשליש התחתון. על
    מסגרת אפייה, זריקה
    כרובית, 2 כף שמן,
    ו 1/2 כפית כל מלח ו
    פלפל. צולים עד למכרז
    ואת זהוב חום,
    25 דקות.
  2. בינתיים, בתוך קערה, לטבול יחד חומץ, הנותרים 2 כף שמן, 1/4 כפית מלח ופלפל. לזרוק בצל ירוק, שקדים, צימוקים, חמוציות. בואו לשבת, לזרוק מדי פעם, בעוד צלי כרובית.
  3. לזרוק כרובית קלוי עם תערובת שקדים, ואז לקפל ארוגולה.

למנה 160 CAL, 11.5 G FAT (1.5 GAT FAT), 0 MG CHOL, 202 MG SOD, 3 G PRO, 13 G CAR, 3 G FIBER