עוף תאילנדי קארי ביום האישה – מתכונים עוף

תמונה

ז’קלין הופקינס

זה לוקח רק 10 דקות כדי להכין את זה צלחת מוקרן שמציעות עוף מבושל פרוס יחד עם תערובת ריחנית של חלב קוקוס, הדבק קארי אדום, פלפל, בצל, בזיליקום ואפונה.

Cal / Serv:
387
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

10

דקות

רכיבים
1
בצל בינוני
1
פלפל אדום בינוני
1
חלב חלב קוקוס לא ממותק
1/2 c.
אפונה קטנטנה
2 כפית.
אדום קארי להדביק, או 2 כפית אבקה קארי ו 1/8 כפית הקרקע פלפל אדום (קאיין)
1/2 כפית.
מלח
2 ג.
פרוס עוף מבושל
1 ג.
עלים בזיליקום קרועים
כיוונים
  1. מעילים מחבת גדולה עם רסס nonstick. בצל סגול מעל לחום בינוני עד 3 דקות או עד להזהבה.
  2. מוסיפים את הפלפל, מכסים ומבשלים 4 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהבצל והפלפל כמעט רכים.
  3. מערבבים בחלב קוקוס, אפונה, מלח קארי ומלח; להביא לרתיחה. הוסף עוף; מבשלים 1 דקות או עד שהרוטב מעובה מעט וירקות רכים. הסר מהחום; מוסיפים בזיליקום.
Loading...