פיליפ פרידמן לסטודיו D
תמרה ליאונרד מווייק פורסט, נ ‘, לקחה מקום רץ פנימה מהיר & פשוט‘s Tastestating מתכון תחרות עם זה כדורגל מועדף
Cal / Serv:
192
192
תשואות:
1
1
זמן התכוננות:
0
שעות
5
דקות
זמן בישול:
0
שעות
50
דקות
זמן כולל:
0
שעות
55
דקות
רכיבים
1 ק”ג.
שעועית לוביה
שעועית לוביה
1 1/2 c.
לא שמנת
לא שמנת
2 ג.
פלפלים ירוקים
פלפלים ירוקים
1 1/2 c.
בצל ירוק
בצל ירוק
1/2 c.
ג’לפנוס
ג’לפנוס
3 גרם.
פימנטוס
פימנטוס
1 כף.
שום
שום
1 כפית.
מלח
מלח
2 כפית.
רוטב פלפלים
רוטב פלפלים
כיוונים
- מניחים אפונה בקערה גדולה; לכסות במים קרים ולספוג 6 שעות, או למשך הלילה.
- מסננים אפונה ומעבירים לסיר גדול. מכסים במים קרים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה; להפחית את החום בינוני ולמבשלים 45 עד 55 דקות, או עד למכרז. מסננים היטב, מוסיפים את ההלבשה ומתקררים לגמרי. מוסיפים את החומרים הנותרים וצננים 2 שעות. מגישים עם צ ‘יפס טורטייה, אם תרצה בכך.