גבינה ממולאים

גבינה stuffed burgers

פיליפ פרידמן לסטודיו D

במקום לשים פרוסת גבינה על המבורגר שלך, תן לה להתמוסס ממש במרכז הפטי

תשואות:

4

רכיבים
1 ק”ג.
לין קמח בקר
1 כפית.
שום
1 כפית.
אבקת צ’ילי
1/4 ק”ג.
גבינת קולבי
גזר גמדי
רוטב רוטב
מלח ופלפל
כיוונים
  1. בקערה, משלב 1 ליטר בשר בקר רזה, 1 כפית. שום טחון, 1 כפית. אבקת צ ‘ילי וקמצוץ כל מלח ופלפל.
  2. תערובת צורה לתוך 8 קציצות. 4 העליון של קציצות עם פרוסה קטנה של גבינה קולבי לכסות עם 4 קציצות הנותרים; לחץ בקצוות בעדינות יחדיו כדי לחתום בגבינה.
  3. חם מחבת גדולה nonstick ערפל עם ספריי בישול על חום בינוני. מוסיפים את המבורגרים ומבשלים עד שהוורוד כבר לא מגיע, כ -5 דקות בכל צד.
  4. מגישים המבורגרים על לחמניות קלוי ומקושטים עם תוספות האהוב עליך. מוציאים כמה גזר בייבי וחווה לבוש ללעיסה.

Loading...