סלמון בורגרס עם לימון בזיליקום מאיו מתכון

סלמון burgers with lemon basil mayo

קייט מאתיס

זה טרי לקחת על המבורגר משנה סלמון עבור בשר מסורתי, מה שהופך אותו אלטרנטיבה קלה יותר עבור cookouts הקיץ.

Cal / Serv:
515
תשואות:

1

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
2
תירס אוזן
1 ק”ג.
פילה סלמון נטול עור
3
בצל ירוק
1
ביצה גדולה
1/2 c.
פירורי לחם פשוטים
3/4 כפית.
מלח
1/2 כפית.
קליפת לימון מגוררת דק
ספריי בישול
1/4 c.
מיונז
1 כף.
בזיליקום קצוץ
1/2 כפית.
קליפת לימון מגוררת דק
4
לחמניות
חסה של ביב
כיוונים
  1. הכן גריל לצלייה ישירה על בינוני גבוה.
  2. בינתיים, לחתוך גרעינים מאוזניים של תירס; מקום בקערה גדולה. דק קוצצים פילה סלמון; מוסיפים לקערה. עם מזלג, לערבב בעדינות בצל ירוק, ביצה לבן, 1/4 כוס פירורי לחם רגיל, מלח, ו 1/2 כפית לימון מגורד דק. בחבילה לארוז לתוך 4 (3 1/2 1 אינץ ‘כל אחד) קציצות; מחפר ב 1/4 כוס פירורי לחם רגילים וריסוס בישול.
  3. גריל המבורגרים 6 עד 8 דקות או עד מבושל דרך, הופך פעם אחת. בקערה קטנה, מערבבים מיונז, בזיליקום, ו 1/2 כפית קליפות לימון מגורר דק.
  4. מגישים המבורגרים על לחמניות עם חסה Bibb ומיונז לימון בזיליקום.
Loading...