Cal / Serv:
551
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

38

דקות

רכיבים
בצל טונה מורחים:
1
יכול pinto שעועית
1 ג.
בצל מתוק קצוץ
3/4 ג.
קצוץ גס קצוץ פלפל אדום
1
יכול מוצק טונה לבן במים
1
גזר בינוני
1/4 c.
חומץ יין אדום
1 כף.
שמן זית
1 כפית.
פלפל זרעי פלפל
1/2 כפית.
מלח
1/4 כפית.
פלפל
מרק תירס וכוסברה:
2
יכול כולו תירס הקרנל
1
יכול ללא שומן, מופחתת נתרן עוף מרק
3 כפות.
קמח לכל מטרה
3 ג.
חלב רזה
1/2 כפית.
פלפל זרעי פלפל
1/2 c.
כוסברה טרייה
2 כפות.
מיץ לימון טרי
3/4 כפית.
מלח
1/4 כפית.
פלפל
4 גרם.
שבבי טורטייה אפויים
כיוונים
  1. מורחים: מחית חצי pinto שעועית (3/4 כוס) עם מזלג בקערה בינונית עד כמעט חלקה. מוסיפים את השעועית הנותרת ומפיצים מרכיבים. מכסים ומקררים עד מוכן לשרת.
  2. מרק: פירה חצי תירס (1 1/2 כוסות) עם 1/2 כוס מרק במעבד מזון או בלנדר עד כמעט חלקה.
  3. שים קמח בסיר גדול. לטאטא בהדרגה חלב ומרק הנותרים עד מעורבב, מקפיד להיכנס בפינות של סיר. מערבבים בתערובת pured, תירס שנותר פלפל jalapeño. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה בינוני, תוך ערבוב לעתים קרובות. מפחית חום ומבשלים 7 עד 8 דקות כדי למזג טעמים, ערבוב מדי פעם. הסר מהחום; מוסיפים כוסברה, מיץ ליים, מלח ופלפל.
  4. מגישים מרק עם צ’יפס ומפיצים.