Cal / Serv:
395
395
תשואות:
4
4
זמן כולל:
0
שעות
30
דקות
רכיבים
1
אריזת ריזוטו primavera לערבב – –
אריזת ריזוטו primavera לערבב – –
3 כפות.
שמן סלט
שמן סלט
1
בצל אדום בינוני
בצל אדום בינוני
1
קישוא קטן
קישוא קטן
1
עגבנייה גדולה
עגבנייה גדולה
1 ק”ג.
חסילון גדול
חסילון גדול
כיוונים
- הכן ריזוטו כמו תווית מפנה.
- בינתיים, במחבת 12 אינץ ‘על חום בינוני, ב 2 כפות שמן סלט חם, בצל בצל עד למכרז. מערבבים קישואים 2 כפות מים; לבשל עד קישואים הוא רך. מוסיפים עגבניות; דרך חום. הסר תערובת ירקות לקערה.
- באותו מחבת מעל חום גבוה בינוני, 1 כף שמן סלט חם, מבשלים שרימפס עד שהם הופכים אטומים ברחבי הם שחומים קלות. מוסיפים ירקות וריזוטו; דרך חום.