תמונה

Cal / Serv:
790
תשואות:

4

זמן כולל:

1

שָׁעָה

0

דקות

רכיבים
c.
אורז פרבול
1 כף.
שמן סלט
1
פלפל ירוק גדול
1
בצל בינוני
1
יכול כולו תירס הקרנל
1 ג.
בסגנון calsup בסגנון סלסה
1/4 ק”ג.
queso blanco או מונטריי ג’ק גבינה
8
טורטיות קמח 8 אינץ ‘
1
יכול לשפץ שעועית
1/2 c.
שמנת חמוצה
1 כף.
כוסברה טרייה או פטרוזיליה
1/4 c.
זיתים בשלים, בשלים
כיוונים
  1. בסיר קטן, להכין אורז כמו תווית מכוון אבל לא להוסיף מלח או מרגרינה או חמאה.
  2. בינתיים, במחבת 10 אינץ ‘מעל לחום בינוני, בשמן סלט חם, מבשלים פלפל ירוק ובצל עד שהירקות רכים. הסר מחבת מהחום; מערבבים בתירס ו 1/2 כוס calsup בסגנון סלסה.
  3. מחממים תנור ל 400 מעלות צלסיוס. כאשר האורז נעשה, מערבבים לתערובת ירקות עם גבינה.
  4. מורחים כל טורטיה עם 1/4 כוס שעועית מחודשת. כפית של שמינית תערובת אורז (כ 1/2 כוס) לאורך מרכז של כל טורטיה. מגלגלים טורטיות כדי למקם מילוי ולסדר התפר בצד למעלה 13 על ידי זכוכית 9 אינץ ‘או צלחת אפייה קרמיקה. כפית הנותרת סלסה בסגנון סלסה לאורך מרכז טורטיות מגולגל; כפית חמוצה על גבי סלסה בסגנון לתפוס. מכסים תבנית אפייה עם נייר כסף ואופים בתנור 30 דקות או עד חם.
  5. כדי לשרת, מפזרים כוסברה קצוצה וזיתים פרוסים.