חיים a beach cookies

בריאן האגיוורה

תענג את החברים והמשפחה שלך עם וריאציה קיץ על חג החג הקלאסי!

Cal / Serv:
70
תשואות:

30

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן בישול:

0

שעות

22

דקות

זמן כולל:

0

שעות

27

דקות

רכיבים
1
חבילת בצק סוכר עוגיות
2/3 ג.
קמח
3
חלבונים גדולים
1/2 כפית.
קרם טרטר
1 ק”ג.
אבקת סוכר
השתמשנו בצבעי מאקורמיק לצבעי מזון בגוונים רגילים וניאון כדי לתת לגונינו הבהירים את הגוון הבהיר
אדום Hots, תירס סוכריות ועוד סוכריות האהוב
כיוונים
  1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. הסר בצק סוכר עוגיות מהחבילה ומניחים על דלפק נקי. בעזרת הידיים, ללוש 2/3 כוס קמח עד Incorporated. על הדלפק מקומח קלות, לרדד את הבצק לעובי 1/4 אינץ ‘. באמצעות חותכי עוגיות, לחתוך צורות שונות. מערבבים בצק עם בצק, מבצלים מחדש בצק וקוצצים עוד עוגיות.
  2. מקום עוגיות 1 אינץ ‘בנפרד על גליונות עוגיות ungreased. אופים במשך 10 עד 12 דקות, עד להזהבה. תן מגניב על גיליונות עוגיות על מתלה חוט במשך 5 דקות. באמצעות מרית רחבה, להסיר עוגיות על מתלה חוט להתקרר לחלוטין.
  3. בקערה גדולה, להפוך את הדובדבן על ידי מכות חלבונים ביצה שמנת של טרטר עם מערבל חשמלי עד קצף. מוסיפים סוכר ‘ממתקים, והיכו עד עבה מאוד רכה, כ 5 דקות. מחלקים את הדובדבן לחלקים רבים ככל שיידרש כדי להפוך את הצבעים הרצויים. מניחים חלקים של זיגוג בתפזורת נפרדת. הוסף צבעי מאכל לכל ולשים בצביעה עד להפצה שווה. (לעטוף את כל הדובדבן בשימוש הדוק בעטיפה פלסטיק לקרר.) הוסף מים אם יש צורך לעשות הדובדבן להפיץ.
  4. השתמש מספריים כדי לגזוז פינה קטנה של כל שקית הדובדבן הציפוי על גבי עוגיות מקורר לפי הצורך. לחץ קלות קישוטים ממתקים על עוגיות לפני הזיגוג מתקשה.