דאשה רייט
תשואות:
1
1
זמן התכוננות:
0
שעות
30
דקות
זמן כולל:
3
שעות
30
דקות
רכיבים
3
חמאה ללא מלח
חמאה ללא מלח
1 ג.
סוכר
סוכר
1
ביצה גדולה
ביצה גדולה
1 כפית.
תמצית וניל
תמצית וניל
1 1/2 כפית.
קינמון טחון
קינמון טחון
1 כפית.
ג’ינג’ר טחון
ג’ינג’ר טחון
1/4 כפית.
כל הקרקע allspice ו ציפורן
כל הקרקע allspice ו ציפורן
1/4 כפית.
מלח
מלח
4 ג.
קמח לכל מטרה
קמח לכל מטרה
דקורטינג אייס (מסלול בצע)
אתה גם צריך: 4-in. חתול עוגיות שלג עם זרועות ורגליים, אדום, ירוק ושחור צבעי אוכל להדביק, קנס לבן לבוש (קריסטל) סוכר (ראה הערה), כתמי כתום (jimmies) ו קטן שקיות
כיוונים
- מקציפים חמאה וסוכר בקערה גדולה עם מערבל במהירות נמוכה עד רכה. מקציפים בביצה, וניל, תבלינים ומלח. על מהירות נמוכה, היכו בקמח עד פשוט מעורבב.
- אוספים יחד בצק ומחלקים לשלושה. צורה כל חלק בדיסק 1-in. עבה לעטוף בנפרד. צ ‘יל 1 שעה או עד המשרד.
- תנור חום ל 375 מעלות צלזיוס. יש אפייה סדין (ים) מוכן.
- על משטח מקומח עם סיכת קמח מתגלגל, לגלגל את הדיסק 1 בכל פעם (לשמור על שאר במקרר) עד 1/4 פנימה עבה. בעזרת חותך עוגיות קמח, לחתוך אנשי שלג. מקום 1 פנימה מלבד על גיליון אפייה לא משוחזר (ים). Reroll וחתכים שאריות פעם אחת.
- אופים 8 עד 10 דקות עד תחתית וקצוות הם רק חום. מגניב על הסדין על מתלה חוט 2 דקות לפני הסרה כדי מתלה כדי להתקרר לחלוטין.
- כדי לקשט לקשט: עבור כל צבע, לשים חלק קטן דקורטינג אייס לתוך כוס. מוסיפים צבעי מאכל. השאירו הנותרים הדובדבן לבן.
- כפית קצת הדובדבן לבן לתוך שקית הגומי. גזור קצה בפינה; צינור מתאר על שטחים של שלג כי יהיה לבן. כדי ציפוי דק ציפוי: להוסיף טיפות מים כדי ציפוי לבן בקערה עד דק מספיק כדי להפיץ בלי טפטוף. טובלים מברשת לתוך הדובדבן הלבן הדק. מורחים לגבול צנרת; מפזרים ידיים ורגליים עם סוכר לקשט. תן יבש 3 שעות.
- קרצוף בצבע הדובדבן לתוך שקיות זיקטופ; צינור סביב כובעים וצעיפים. רזה הנותרים הדובדבן בצבע; ממלאים את הכפתורים והעיניים ומכניסים כתמים כתומים לאף. תן יבש לפחות 6 שעות לפני אחסון בשכבה אחת. עיטור קערות: בקערה גדולה, עם מיקסר על מהירות נמוכה, היכו 1 lb ממתקים סוכר (3 1/4 כוסות) ו 3 כפות רק לבנים (אבקה חלבונים, ראה הערה) עד בשילוב. מוסיפים 6 כפות מים; להכות עד blended. להגביר את מהירות המיקסר גבוה והיכו 8 דקות או עד הדובדבן הוא מאוד עבה.