ג ‘ינג’ גזרים מזוגגים

Cal / Serv:
72
תשואות:

12

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

15

דקות

רכיבים
3 ק”ג.
גזר, לחתוך 2 אינץ ‘ארוך
2 כפות.
חמאת מקל או מרגרינה
2 כפית.
ג’ינג’ר טרי מגורד
1 כף.
דבש
1/2 כפית.
מלח
2 כפות.
פטרוזיליה טרייה קצוצה
כיוונים
  1. מניחים גזר בסיר עם מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה, להפחית חום ומבשלים 2 דקות או עד מכרז. מסננים בתוך מסננת, לשטוף תחת מים זורמים קרים עד קריר ולתת ניקוז.
  2. ממיסים חמאה בסיר אותו על אש נמוכה. מוסיפים גזר, זנגביל, דבש ומלח. מבשלים 2 דקות, ערבוב כמה פעמים, עד מצופה וחם. מוסיפים פטרוזיליה.

טיפים וטכניקות

Loading...