כריך ג’ים מתכון

ריבה sandwiches

קייט סירס

נסה טעמים שונים של ריבה עבור מגוון רחב של עוגיות כריך.

Cal / Serv:
107
תשואות:

45

זמן התכוננות:

0

שעות

35

דקות

זמן כולל:

0

שעות

50

דקות

רכיבים
2 3/4 ג.
קמח לכל מטרה
1/2 כפית.
אבקת אפייה
1/4 כפית.
מלח כשר
1 ג.
חמאה ללא מלח
3/4 ג.
סוכר
1
ביצה גדולה
1 1/2 כפית.
תמצית וניל טהורה
אבקת סוכר
1 1/2 c.
משמש, תפוזים או ריבת פטל
כיוונים
  1. בקערה גדולה, מקציפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
  2. בעזרת מערבל חשמלי, היכו את החמאה והסוכר עד אור ורכות, כ -3 דקות. מקציפים בביצה ואחר כך את הווניל.
  3. הפחיתו את מהירות המיקסר לרמה נמוכה והוסיפו בהדרגה את תערובת הקמח, תוך ערבוב רק עד לשלב. צורה את הבצק לתוך 4 דיסקים ולגלגל כל אחד בין 2 גיליונות של נייר שעווה עד 1/8 אינץ ‘עבה. מקפיאים עד 30 דקות במקרר או 15 דקות במקפיא.
  4. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. גליונות אפייה עם נייר קלף. באמצעות חותך 2 אינץ ‘חותכים מחורצים, לחתוך עוגיות. מניחים על הסדינים המוכנים. ררול, צמרמורת, וחתך את שאריות. בעזרת חותך קטן יותר, לחתוך את המרכזים של חצי עוגיות.
  5. אופים, מסובבים את עמדות הסירים במחצית הדרך, עד שהעוגיות בהירות זהובות בקצוות, 10 עד 12 דקות. בואו להתקרר על הסדינים במשך 5 דקות לפני העברת מתלים חוט להתקרר לחלוטין. אבק את קובצי עוגיות עם סוכר ממתקים, ולאחר מכן יוצרים כריכים עם עוגיות שלמות, ריבה (1/1/2 כפיות לכל כריך), ואת cutouts.
Loading...