פאו-עניבה פסטה עם צ’וריסו ועגבניות

תמונה

לורה מוס

תשמחו את הפחמימות של הפחמימות עם הפסטה הפארפלית הטעימה הזו שהושלכת עם שום מוקפץ, נקניקיות צ’וריסו, עגבניות ענבים, פלפל אדום כתוש וגבינת קסו בלנקו.

Cal / Serv:
591
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

15

דקות

זמן כולל:

0

שעות

15

דקות

רכיבים
12 אונקיות.
פסטה (פארפה) (6 כוסות)
1 כף.
שמן זית
2 כפית.
שום כתוש
6 גרם.
נקניקיית צ’וריסו
1 pt.
עגבניות שרי
1/4 כפית.
פלפל אדום כתוש
c.
קרסו מקושט בלנקו או גבינת מונטריי ג’ק
לקשט: קצוץ שטוח עלה פטרוזיליה
כיוונים
  1. מבשלים פסטה במי מלח רותחים קלות כמו החבילה מכוונת.
  2. בינתיים שמן חום במחבת nonstick גדול על חום בינוני. מוסיפים שום; sauté עד ריחני. הוסף chorizo; sauté 3 דקות או עד שחום. מוסיפים את העגבניות ופלפל כתוש; לבשל 1 דקות או עד עגבניות מתחילים לשחרר את המיץ שלהם. הסר מהחום.
  3. מצקת מעל 1/3 כוס פסטה בישול. מסננים פסטה; חזרה לסיר. הוסף תערובת chorizo ​​וגבינה; מערבבים בעדינות, מוסיפים מים שמורים לפי הצורך כדי להפוך את התחתית. מפזרים פטרוזיליה.
Loading...