דלג על החמאה – לעשות כמו כוכב רשת מזון עושה ולהשתמש בייקון להוסיף טעם עשיר!

Cal / Serv:
292
תשואות:

8

זמן התכוננות:

0

שעות

5

דקות

זמן בישול:

0

שעות

50

דקות

זמן כולל:

0

שעות

55

דקות

רכיבים
תירס אוזן
1 ק”ג.
רצועות בייקון
כיוונים
  1. משוך בעדינות את הקליפה של כל אוזן תירס, חושף את הגרעינים. אין להסיר את הקליפה.
  2. הסר את משי התירס (השתמש במברשת, אם זמינה, כדי לוודא שכל המשי יוסר). משרים את התירס בסיר גדול של מים למשך 30 דקות. (זה ימנע את קליפות מ charring.) מחממים גריל לחום בינוני.
  3. מוציאים את התירס מהמים ומייבשים. קח רצועה של בשר חזיר ועטוף אותו סביב התירס בצורה ספירלית. מקפלים את קליפות התירס בחזרה, מכסה את בייקון תירס. לקשור את הקליפות עם חוטף הקצבים; לחזור על התהליך עבור כל אוזן תירס. מניחים את אוזני התירס על הגריל החם ומבשלים, מפנים מדי פעם, עד שהבצל מבושל והתירס רך, כ -15 עד 20 דקות. מגישים עם חמאה, אם תרצה.