תמונה

קון פולוס; סגנון מזון: סוזן Varjaranant: סגנון תמיכה: מייגן Hedgpeth

עוגות אלה יהיו האורחים שלך זמזום!

תשואות:

1

רכיבים
קאפקייקס
2 1/2 c.
קמח לכל מטרה
2 כפית.
אבקת אפייה
1/2 כפית.
מלח כשר
1 1/2 c.
סוכר
1 כף.
לימון טרי
2 כפות.
מיץ לימון טרי
1 כפית.
תמצית וניל טהורה
1 ג.
(2 מקלות) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
3
ביצים גדולות
1 ג.
חלב מלא
צביעת חמאה ירוקה
1 ג.
(2 מקלות) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
1 ק”ג.
אבקת סוכר
2 כפות.
שמנת מתוקה
2 כפית.
תמצית וניל טהורה
צבע ירוק להדביק ג ‘ל צבע
דבורים פונדנטיות
פונדנט צהוב
פונדנט שחור
סירופ תירס
שקדים חתוכים
אבקנים פרחים
ציפוי רויאל
כיוונים
  1. מחממים תנור ל 350 מעלות F. שורה שני 12-חור מחבתות מאפין עם ספינות נייר.
  2. בקערה בינונית, מקציפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח. באמצעות מערבל חשמלי, היכו את הסוכר, הלימון, מיץ הלימון, וניל ו 3/4 כוס (11/2 מקלות) של חמאה בקערה גדולה עד אור רכה, כ 3 דקות. מקציפים ביצים אחד בכל פעם.
  3. מנמיכים את המיקסר לשמן נמוך ומכניסים את תערובת הקמח והחלב, ומערבבים עד לשלב הכלול. מחלקים את הבלילה בין כוסות המאפין (בערך 1/4 כוס כל אחת) ואופים עד שבוח עץ מוכנס במרכז כל עוגה יוצא נקי, 22 עד 28 דקות. תן מגניב במחבת במשך 10 דקות לפני העברת לפני מתלה חוט להתקרר לחלוטין.
  4. בינתיים להפוך את קרם חמאה. באמצעות מערבל חשמלי, להכות את החמאה על מהירות בינונית עד שמנת, כ 2 דקות. הפחיתו את מהירות המיקסר לרמה נמוכה והוסיפו בהדרגה את הסוכר של הממתקים, לסירוגין עם קרם לגעת. מוסיפים תמצית וניל. להגביר את המהירות גבוהה והיכו עד רכה, כ 2 דקות. גוון ירוק עם צבעי מאכל.
  5. לעשות דבורים פונדנט; בצורת פונדנט צהוב לתוך גופי דבורים קטנים. מרדדים פונדנט שחור וחותכים רצועות דקות. מברשת 2 רצועות עם סירופ תירס במקום בזהירות על הגוף דבורה, לחיצה בעדינות לדבוק. לחץ בעדינות 2 חתיכות של שקדים פרוס לתוך הגוף עבור כנפיים. השתמש אבקנים פרחים עבור אנטנות זיגוג מלכותי על הפנים.
  6. כדי לקשט את עוגות, להעביר את חמאה buttercream לשקית צנרת מצויד עצה צנרת הדשא כפור את צמרות. מסדרים פרחים ודבורים למעלה.
לעוגה 120 CAL, 8 G FAT (4 GAT FAT), 16 MG CHOL, 39 MG SOD, 1 G PRO, 13 G CAR, 1 G FIBER