תמונה

ג’וני ואליאנט
Cal / Serv:
565
תשואות:

6

זמן התכוננות:

0

שעות

15

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

0

דקות

רכיבים
כוסות גבינה
1 ג.
חלב
1 כף.
אבקת אספרסו מיידית
8 אונקיות.
שוקולד חצי מתוק
2 כפות.
ליקר קפה
כפית.
מלח
1
לבנים גבינת שמנת
3/4 ג.
סוכר
3
ביצים גדולות
1 כפית.
תמצית וניל
“קרמה” ציפוי
1/2 c.
שמנת מתוקה
1 כף.
אבקת סוכר
קינמון יבש, לאבק
כיוונים
  1. תנור חימום ל 325 מעלות צלזיוס. מקום 6 (1 כוס קיבולת) כוסות קפה ovenproof לתוך 13 x 9-in. תבנית אפיה. להביא חלב ואספרסו אבקה כדי מבושל על אש בינונית; לטאטא כדי למזג. הסר מהחום; מוסיפים שוקולד. תנו לעמוד 3 דקות; מערבבים עד חלקה. מוסיפים ליקר ומלח. בואו להתקרר לטמפרטורת החדר.
  2. מביאים קומקום מים לרתיחה. מקום גבינת שמנת וסוכר במעבד מזון; תהליך עד שמנת. מוסיפים ביצים וניל; תהליך עד חלקה. יוצקים לתוך 1-qt כוס למדוד; לטבול בתערובת שוקולד עד תערובת. יוצקים תערובת לתוך כוסות, מילוי כל 2/3 מלא. ממלאים אפייה במחבת עם מים רותחים מספיק כדי להגיע במחצית הדרך למעלה הצדדים של כוסות.
  3. אופים 40 דקות, או עד רק להגדיר מעט רך במרכזים. מעבירים את תבנית האפייה למעמד התיל; כוסות מגניב באמבט מים עד רק חם למגע.
  4. קרם שמנת עם סוכר ממתקים עד פסגות רך מאוד הטופס. כף על כל מנה ואבק עם קינמון.