וניל, נקטרינה, מתכון ריבה פטל

וניל nectarine and raspberry jam

קון פולוס; סגנון עיצוב על ידי מרינה Malchin

שילוב צבע יפה רק מוסיף לערעור של ריבה זה מתוק וקל.

תשואות:

7

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

35

דקות

רכיבים
1
מקל וניל
2 כפית.
גרידת לימון
2 כפות.
מיץ לימון
2 ק”ג.
נקטרינות
1 ק”ג.
פטל
2 ג.
סוכר איכותי
3 כפות.
כדור פלפטין מיידי RealFruit (ראה הערה)
כיוונים
  1. מגרדים את זרעי הווניל לקערה גדולה. מוסיפים את נקטרינות, וזורקים עם ליסט ליסט מיץ ו 1/4 כוס סוכר; בואו לשבת במשך 15 דקות, ואז לזרוק עם פטל.
  2. בקערה בינונית, מקציפים יחד 3/4 כוסות סוכר ופקטין. מפזרים את תערובת הסוכר על הפרי, ואז לקפל ומערבבים כל הזמן במשך 3 דקות (לא לערבב).
  3. מעבירים לקנקנים בטוחים במקפיא של 8 אונקיות (כ 3/4 כוס לכל צנצנת), ומשאירים חלל של 1/2 אינץ ‘בחלק העליון של כל צנצנת.
  4. מקפיאים לפחות 3 ימים לפני ההגשה או להקפיא עד 1 שנה. אם קפוא, להפשיר במקרר לילה לפני ההגשה (פעם לפתוח, לצרוך בתוך שבוע 1).

טיפים וטכניקות

Loading...