תמונה

אלן ריצ’רדסון
Cal / Serv:
724
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

30

דקות

רכיבים
מיני rigatoni או פסטה קצר אחר
1
חבורה ברוקולי
1 ק”ג.
נקניק איטלקי חם
כיוונים
  1. מבשלים את הפסטה על פי הוראות החבילה, מוסיפים לסיר את הברוקולי ב -3 הדקות האחרונות של הבישול. שמור 1 כוס מים לבישול. מסננים את הפסטה והברוקולי, ומחזירים אותם לסיר.
  2. בינתיים, מבשלים את הנקניקים במחבת גדולה על אש בינונית, שוברים אותו בכפית, עד שהם חומים, 5 עד 7 דקות. מוסיפים את מי הפסטה השמורים למחבת ומבשלים, מגרדים את כל פיסות החום הדביקות למחבת.
  3. לזרוק את הפסטה עם תערובת נקניקיות.