מתכון ביתית מתכון

תוֹצֶרֶת בַּיִת gravy

קייט מאתיס

זה רוטב תוצרת בית היא הליווי המושלם עבור הודו ההודיה שלך, וזה קל מספיק כדי להפוך מצרך הבית.

Cal / Serv:
90
תשואות:

1


גָבִיעַ

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
1/2 c.
חמאה ללא מלח
1 1/2 c.
בצל חתוך
1/4 c.
קמח לכל מטרה
מלח כשר
פלפל שחור
2 ג.
מרק עוף או מלאי
1 כף.
קוניאק או ברנדי
1 כף.
שמנת מתוקה
כיוונים
  1. במחבת 12 אינץ ‘, מבשלים חמאה ובצל על אש בינונית-נמוכה במשך 12 עד 15 דקות, או עד שהם משחים קלות..
  2. לטבול בקמח, ולאחר מכן 1 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל. מבשלים 2 דקות, תוך ערבוב. הוסף מרק וקוניאק; מבשלים, חשופים, 4 עד 5 דקות או עד מעובה, ערבוב מדי פעם. מערבבים בשמנת, אם משתמשים. רוטב יכול להיות בקירור במיכל אטום עד 4 ימים. לחמם על חום בינוני נמוך, הוספת טפטופים פאן טורקיה, אם תרצה.
Loading...