תמונה

אליסון מיקש
Cal / Serv:
354
תשואות:

6

זמן התכוננות:

0

שעות

15

דקות

זמן כולל:

0

שעות

30

דקות

רכיבים
4 כפית.
שמן
1 ק”ג.
רזה, מתוק, איטלקי, הודו, נקניק
1
זוקיני בינוני
8
ביצים גדולות
1
יכול לחתוך תפוחי אדמה
1
גרעיני תירס
4 גרם.
1/3-פחות שומן גבינת שמנת (Neufchâtel)
כיוונים
  1. מחממים 2 כפית שמן ב nonstick 10-in. מחבת מעל חום בינוני גבוה. מוסיפים נקניקים וקישואים. מבשלים, תוך ערבוב ופירוק נקניקיות עם כפית עץ, 5 ​​עד 6 דקות עד לנקניק מבושל דרך וקישואים הוא רך. לתת להתקרר.
  2. בינתיים לטאטא ביצים בקערה בינונית, ולרוקן את תפוחי האדמה והתירס. מערבבים נקניק, קישואים, תפוחי אדמה ותירס לתוך ביצים, ולאחר מכן לבחוש גבינת שמנת. ניגוב מחבת נקייה.
  3. חום broiler (ראה הערה). חום הנותרים 2 כפית שמן במחבת על חום בינוני נמוך, הטיה מחבת אל תחתית המעיל חצי הדרך למעלה הצדדים.
  4. מוסיפים תערובת ביצים, מכסים ומבשלים 12 דקות או עד שהביצים מוגדרות בתחתית. מחליקים מתחת לדוד ומבשלים רק עד שהביצים על הקצה.
  5. הערה: אם ידית המחבת עשויה מפלסטיק או מעץ, עוטפים אותה בשכבה כפולה של נייר כדי להגן עליה מפני החריכה,.

טיפים וטכניקות