רביולי with roasted zucchini and corn

סטיב Giralt; עיצוב מזון על ידי אן Disrude; סגנון עיצוב של שנה פאוסט

קלויים תירס קיץ מתוק וקישואים לעשות קערה סופר טעים ציפוי עבור רביולי מוכן.

Cal / Serv:
489
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

30

דקות

רכיבים
1
לימון
4
קישוא קטן
3
שן שום
2 כפות.
שמן זית
מלח כשר
פלפל
1 גר.
פרמזן
1 ג.
גרעיני תירס טרי
1 ק”ג.
רביולי גבינה טריים
קרע, טרי, עוזב
כיוונים
  1. מחממים תנור ל 450 מעלות F ומביאים סיר גדול של מים לרתיחה. בעזרת קלף ירקות, להסיר 3 רצועות של צניחה מן הלימון; דק לחתוך את ההתלהבות.
  2. בקערה גדולה, לזרוק יחד את הקישואים, שום, לימון zest עם שמן זית, 1/4 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל. מקפלים בפרמזן. מעבירים את התערובת לאפיית אפייה גדולה ומסודרים בשכבה אחת. צלי (ללא ערבוב) במשך 14 דקות.
  3. מפזרים את התירס על הקישואים וזורקים לשלב. צולים עד הקישוא הוא חום זהוב ורך, 3 דקות נוספות.
  4. בינתיים, לבשל את רביולי בסיר של מים רותחים על פי הוראות החבילה. מעבירים את רביולי כדי צלחות כף כפית תערובת מעל. מפזרים את הבזיליקום ופרמזן נוסף, אם רוצים.