בֹּטֶן butter surprise cookies

חמאת בוטנים – עוגיות חמאה – מתכון- wdy1214

לנשוך את העוגיות המתוקות האלה כדי לחשוף לטפל חמאת בוטנים טעים.

תשואות:

1


תְרֵיסַר

זמן התכוננות:

0

שעות

30

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

0

דקות

רכיבים
1
אצווה בסיסי בצק סוכר עוגיות
80
כוס חמאת בוטנים מיני
c.
מלטש סוכר
כיוונים
  1. התחל עם בצק בסיסי עוגיות סוכר. צורה את הבצק לתוך 2 דיסקים; רול כל דיסק בין 2 גיליונות של נייר שעווה לעובי 1/8 אינץ ‘. מקפיאים עד 30 דקות במקרר או 15 דקות במקפיא. תנור חימום ל -350 מעלות צלזיוס. קו 4 משובץ באפיית אפייה עם נייר קלף.
  2. באמצעות חותך עגול 2 אינץ ‘עגול, לחתוך 80 עוגיות ומניחים אותם על סדינים אפייה מוכן. Reroll, צמרמורת לחתוך את שאריות לפי הצורך. מחזירים 3 מקלות בצק למקרר. מניחים כוס חמאה מיני בוטנים (תצטרך 80) באמצע כל עוגיה ולגלגל בצק בין כפות הידיים כדי לכסות את הממתק.
  3. מעילים את העוגיות בסנדוויץ סוכר (תצטרך על 2/3 כוס סה”כ) ולחזור לסיר מוכן, המרווח 2 ס”מ זה מזה. חוזרים עם הבצק הנותר והסוכריות. אופים, מסובבים את העמדות של מחבתות באמצע הדרך, עד העוגיות הם זהובים זהוב קל סביב הקצוות, 14-16 דקות. בואו להתקרר על הסדינים במשך 5 דקות לפני העברת מתלים חוט להתקרר לחלוטין.