תמונה

מארק תומאס
Cal / Serv:
212
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

5

דקות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
1 ק”ג.
סטייק (3/4 עד 1 אינץ ‘)
1 ג.
סלסה ורדה (סלסה ירוקה)
1 ג.
עלי כוסברה
כיוונים
  1. מברשת עם שמן או מעיל עם תרסיס nonstick גריל בחוץ או stovetop מחבת הגריל; חוֹם.
  2. סטייק העונה עם 1/4 כפית כל מלח ופלפל.
  3. גריל סטייק 9 עד 11 דקות, מפנה פעם אחת, עבור בינוני נדיר.
  4. הסר סטייק כדי חיתוך הלוח; תנו מנוחה 5 דקות. בינתיים, לשים סלסה וכוסברה במעבד מזון תהליך עד חלקה.
  5. פורסים סטייק דק על פני התבואה ומגישים עם הרוטב.

טיפים וטכניקות