Cal / Serv:
397
תשואות:

6

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

28

דקות

רכיבים
1 ק”ג.
תיבת פאו עניבה פסטה
1 כף.
שמן זית
1
ראש ברוקולי
1
שן שום
2 ג.
מרק עוף דל נתרן
1
cannellini או שעועית לבנה אחרים
1 כפית.
לימון מגורד מגורד
1 כף.
מיץ לימון טרי
c.
גבינת פרמזן מגוררת
כיוונים
  1. מבשלים פסטה לפי הוראות החבילה. מסננים את הפסטה ומחזירים אותה לסיר.
  2. בינתיים, לחמם את השמן במחבת גדולה על חום בינוני. מוסיפים את הברוקולי ומבשלים, מטלטלים מדי פעם, למשך 3 דקות. מוסיפים את השום ומבשלים, מטלטלים, למשך דקה.
  3. מוסיפים את המרק ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהברוקולי הוא רק מגיד, 2 עד 3 דקות יותר. מוסיפים את השעועית, את הלימון ואת המיץ ומבשלים עד מחומם דרך, 2 דקות.
  4. לזרוק את הפסטה עם תערובת ברוקולי שעועית ומגישים עם הגבינה.