תמונה

ז’קלין הופקינס
Cal / Serv:
164
תשואות:

12

זמן התכוננות:

0

שעות

25

דקות

זמן כולל:

4

שעות

25

דקות

רכיבים
קרום
6
דלעת מלאה קרקרים גראם דבש (2-ריבועים כל אחד)
2 כפות.
חמאה, מומסת
מילוי
1
תיבת תות-קיווי טעם ג’לטין
c.
מים רותחים
1
גבינת קוטג ‘
2
לבנים ללא שומן גבינת שמנת
2 כפות.
סוכר
2 כפית.
תמצית תות או 1 כפית תמצית וניל
ציפוי
1 pt.
תותים טריים
2 כפות.
ג’לי תות
לקשט: עלי מנטה
כיוונים
  1. מעיל 8 x 3-in. קפיץ עם תרסיס nonstick.
  2. קרום: מערבבים פירורים עם תערובת חמאה עד לחות שווה. לחץ היטב על התחתונה ו 3/4 פנימה בצד למעלה של פאן מוכן. מקום במקפיא.
  3. מילוי: ממיסים ג ‘לטין במים רותחים ב 1 כוס מידה. פירה גבינת קוטג ‘במעבד מזון עד שמנת. מוסיפים ג ‘לטין, גבינת שמנת, סוכר ולחלץ; תהליך עד חלקה. יוצקים לתוך קרום מוכן; חלקה חלקה. מכסים ומקררים 4 שעות, או עד להגדיר.
  4. ציפוי: שטפו וגרגרים יבשים; להסיר גבעולים. מרובע כל אורך ומקום בקערה; מוסיפים ג ‘לי בעדינות לזרוק למעיל. הסר את הצדדים של מחבת springform; עוגת גבינה על צלחת הגשה. כף על תערובת פירות; מפזרים עלי נענע.

טיפים וטכניקות