קערה קטיפה, צלחת זו פוגעת את כל ההערות הנכונות, פסטה פסטה ציפוי ברוטב חלב ומערבבים אותו עם מתובל bacon מתפורר, אפונה, בצל, שום פרמזן.

Cal / Serv:
477
תשואות:

6

זמן התכוננות:

0

שעות

8

דקות

זמן כולל:

0

שעות

26

דקות

רכיבים
1 ק”ג.
פסטה או פסטה
6
רצועה בייקון
1 1/2 c.
בצל קצוץ דק
1 כף.
שום כתוש
2 ג.
אפונה ירוקה קפואה
c.
מים
1 ג.
חלב
c.
גבינת פרמזן מגוררת
כיוונים
  1. מביאים סיר גדול של מים מלוחים קלות לרתיחה. מוסיפים פסטה ומבשלים לפי הוראות החבילה.
  2. בינתיים מבשלים בייקון במחבת גדולה nonstick עד פריך. מסננים על מגבות נייר; כאשר מגניב להתפורר בייקון.
  3. מחק את כל אבל 2 כפות שומן במחבת. מוסיפים בצל ושום ומבשלים על אש בינונית 4 עד 5 דקות, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד בצל שקופים.
  4. מוסיפים את האפונה ואת המים, מכסים, מפחיתים חום ומבשלים 5 עד 7 דקות, עד שהאפלה חמה. מוסיפים חלב; מבשלים 1-2 דקות כדי לחמם.
  5. מסננים פסטה ומכניסים לקערה גדולה מחוממת. הוסף תערובת אפונה; מפזרים גבינה ובייקון מתפורר. לזרוק לערבב היטב.