תמונה

אריקה לאפרסטו. סטייליסט מזון: סיימון אנדרוס. סטיליסט: Allstar Turnbull

זו ארוחה איכות המסעדה ארוז עם טעם מוכן רק 20 דקות.

תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
1
בשר חזיר, לחתוך ל 8 חתיכות
מלח כשר
פלפל שחור
1 כף.
שמן
1/2 c.
יבש לבן וינט
2
שיני שום, פרוסות דק
1
בצל קטן, פרוס דק
6
עגבניות שזיפים, לחתוך ל 8 חתיכות
קוסקוס, להגשה
כיוונים
  1. מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני גבוה. מניחים את חזיר עם כפית ½ כל מלח ופלפל וחום על כל צדדית.
  2. הפחיתו את החום עד בינוני-נמוך, מוסיפים את היין למחבת ומבשלים עד שכמעט התאדו.
  3. מוסיפים את השום, הבצל והעגבניות ומבשלים בעדינות עד שהבשר מבושל, כ -8 דקות. מגישים מעל קוסקוס.

למנה 391 CAL, 9 G FAT (2 GAT FAT), 87 MG CHOL, 204 MG SOD, 35 G PRO, 41 G CAR, 3 G FIBER