תמונה

קייט סירס
תשואות:

52

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

0

דקות

רכיבים
1
מקל אור (Land O’Lakes) או חמאה רגילה
c.
ארוז סוכר חום כהה
2
חלמוני ביצה גדולים
1 ג.
אגוזים קצוצים (אגוזי מלך שחורים, קשיו
1 1/2 כפית.
תמצית וניל
1/2 כפית.
אבקת אפייה
1/4 כפית.
מלח
1 3/4 ג.
קמח לכל מטרה
1/2 c.
מפזרים שוקולד (jimmies)
1
חבילת קרמל קלאסי (השתמשנו קראפט)
1 1/2 כף.
מים
כיוונים
  1. תנור חימום ל 350 מעלות. תצטרך גיליון אפייה (ים)
  2. מקציפים חמאה, סוכר וחלמונים בקערה גדולה עם מערבל במהירות בינונית עד רכה. מקציפים ב 1/2 כוס של אגוזים, וניל, אבקת אפייה ומלח. עם מיקסר על מהירות נמוכה, בהדרגה לנצח בקמח עד בצק רך צורות
  3. מגלגלים כפיות מעוגלות של בצק לתוך כדורים. בצורת בלוטים עם ראש מחודד. מקום מקום למעלה, 1 פנימה. חוץ מזה, על גליונות אפייה לא משוחז (ים). אופים 14 דקות, עד תחתיות זהובים זהובים. מגניב על המדף
  4. מקום הנותרים 1/2 כוס אגוזים ו sprinkles במעבד מזון; הדופק עד קצוץ דק. תערובת על גליון נייר שעווה. ממיסים קרמל ומים בקערה במיקרוגל כחבילה מכוונת
  5. דאנק בלוט עוגיות לתוך קרמל 1 בכל פעם, מסתובב עם מזלג כדי המעיל. הרם וגרד קרמל עודף מלמטה כנגד הקצה העליון של הקערה. השתמש מזלג השני לגרד בלוט מן המזלג הראשון על תערובת אגוז כדי תחתית מעיל. העברת נייר שעווה – מרופד עוגיות גיליון לקרר כדי להגדיר קרמל. לחמם קרמל במיקרוגל כדי לשמור על נוזל תוך הטבלה הנותרים acorns.Storage עצה:

טיפים וטכניקות