עגבנייה and cucumber farro salad

קון פולוס

תוכלו ליהנות מהטעם של הטעמים הטריים של הקיץ עם סלט צד מעורב זה.

Cal / Serv:
175
תשואות:

6


מנות

זמן כולל:

0

שעות

25

דקות

רכיבים
1 ג.

בישול מהיר

3 כפות.

שמן זית

2 כפות.

חומץ יין אדום

1

שן שום, לחוץ

1/2 כפית.

כמון טחון

1/2 כפית.

כוסברה

1/2 כפית.

מלח

1/2 כפית.

פלפל

1/4 כפית.

פלפל אדום כתוש

1/2

בצל אדום קטן, קצוץ דק

1 ק”ג.

עגבניות בגודל מעורב ועגבניות צבעוניות, חתוכות לחתיכות

2

מלפפונים קטנים נטולי זרעים, חתוכים לחתיכות

1/2 c.

עלי פטרוזיליה

כיוונים
  1. מבשלים פדרו מהיר בישול לכל כיוונים החבילה. בינתיים, בקערה גדולה, מקציפים יחד שמן זית, חומץ יין אדום, שום, כמון הקרקע, כוסברה, מלח, פלפל, פלפל אדום כתוש.
  2. מוסיפים בצל אדום קטן, ואז לזרוק עם בגודל מעורב, צבעי עגבניות ומלפפונים ללא זרעים. מקפלים פטרו מבושל ועלי פטרוזיליה.

למנה 175 קלוריות, 7 G FAT (1 G SATURATED), 5 G חלבון, 190 MG סודיום, 25 G פחמימות, 3 G FIBER

עלות לשרת $ 1.31