דלעת בתבלינים

תמונה

דנה גלגר

זה תערובת דלעת דלעת הוא טוב יותר וזול יותר דברים ארוזים מראש, ואתה יכול להוסיף אותו לכל מיני פינוקים.

תשואות:

3


כוסות

זמן התכוננות:

0

שעות

5

דקות

זמן כולל:

0

שעות

10

דקות

רכיבים
1 ק”ג.
אבקת סוכר
1 1/2 כף.
תבלין דלעת
1 ג.
(2 מקלות) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
2 כפות.
שמנת מתוקה
2 כפית.
תמצית וניל טהורה
כיוונים
  1. מנפים את הסוכר של ממתקים ואת התבלינים דלעת לקערה גדולה. באמצעות מערבל חשמלי, להכות את החמאה על מהירות בינונית עד שמנת, כ 2 דקות. הפחיתו את המהירות לרמה נמוכה והוסיפו בהדרגה את תערובת הסוכר, לסירוגין עם קרם כבד. מערבבים את וניל. להגביר את המהירות גבוהה והיכו עד רכה, כ 2 דקות.
Loading...

जाफरा के हिस्पैनिक कैरिबियाई फ्लायन (फ्लान ओ क्यूसिलो डी जफरा) पकाने की विधि

Zafra's hispanic caribbean flan

गेटी इमेजेज

यह मलाईदार, हल्के ढंग से मसालेदार कस्टर्ड पिघला हुआ है-मुंह में अच्छा है.

पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

30

मिनट

खाना बनाने का समय:

3

घंटे

30

मिनट

कुल समय:

4

घंटे

0

मिनट

सामग्री
1 सी.
दानेदार चीनी
सी.
पूरा दूध
2
दूध वाष्पित कर सकते हैं
1 चम्मच.
वेनीला सत्र
1
दालचीनी की लकड़ी
6
सौंफ फली
2 चम्मच.
लाइम ज़ेस्ट
2
बड़े अंडे
6
बड़े अंडे का पिला भाग
1
संघनित दूध मीठा कर सकते हैं
दिशा-निर्देश
  1. एक छोटे, भारी आधारित सॉस पैन में, चीनी और 1/4 कप पानी को मिलाएं। मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लेकर आओ, और तब तक पकाएं जब तक कि तरल हल्के कारमेल रंग को बदल न जाए, ध्यान से क्रिस्टल से बचने के लिए हर कुछ मिनट पैन को घुमाएं, लगभग 8 मिनट। कारमेल को 9-2 इंच के गोल केक पैन या 8-इंच 4-इंच रोटी पैन में डालें, और किनारों को नीचे और ऊपर कोट करने के लिए घुमाएं। शांत होने दें। केक पैन को 3-इंच-गहरे बेकिंग पैन में रखें.
  2. एक मध्यम सॉस पैन में, पूरे दूध, वाष्पित दूध, और वेनिला को मिलाएं। दालचीनी, स्टार एनीज, और नींबू उत्तेजकता जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लेकर आओ। गर्मी को कम करें और 2 से 3 मिनट तक उबाल लें। मिश्रण को एक कटोरे में दबाएं और ठोस को छोड़ दें। प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें और ठंडा होने दें, 15 मिनट.
  3. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। बड़े कटोरे में धीरे-धीरे संघनित दूध जोड़ते समय अंडे और अंडे के अंडे को एक साथ मिलाएं। ठंडा वाष्पित दूध मिश्रण जोड़ें और अच्छी तरह से शामिल होने तक धीरे से हलचल। मध्यम ओवन रैक पर तैयार बेकिंग पैन रखें। केक पैन में दूध मिश्रण डालो। केक पैन के किनारे आधे रास्ते आने के लिए बेकिंग पैन में गर्म पानी डालो। केवल सेट तक सेंकना, 1 घंटे से 1 घंटे 10 मिनट। ओवन से निकालें और कमरे के तापमान में ठंडा होने दें। रेफ्रिजरेटर में, पैन में, सेवारत से कम से कम 3 घंटे पहले ठंडा करें। एक चाकू का उपयोग करके, किनारों के चारों ओर फ्लाइंग को ढीला करें और प्लेट पर बाहर निकलें.
Loading...