איך להכין צלעות חזיר המרינדה עם סלט קינואה – צלעות חזיר מומלחים הכי טוב עם מתכון סלט קינואה

מָלִיחַ pork chops with quinoa salad

ריימונד הורן

ניקל זיתים להתלבש השף העליון הזוכה של סטפני Izard של go-t0 ארוחת ערב חזיר. “צלעות חזיר אלה נמצאות בסבב קבוע בבית שלי: אני מכינה את המרינדה בבוקר ומניחה אותה במקרר כדי שבעלי גארי יוכל לאסוף את המקום שבו הפסקתי”, היא אומרת, “הבן שלנו, ארני, הוא כבר אוכל די הרפתקני, אז אנחנו אוהבים להכניס מזונות חדשים כמו קינואה לתוך הדיאטה שלו. “

תשואות:

4


מנות

זמן כולל:

0

שעות

40

דקות

רכיבים
1/3 ג.
רוטב סויה נתרן נמוכה
2 כפות.
חזרת מוכן
2 כפות.
רוטב הויסין
2 כפות.
חומץ שרי
2 כפות.
שמן שומשום
4
קטן בצלעות חזיר קטנות (בערך 2 פאונד)
1/2 c.
קינואה
2 כפות.
שמן זית
מלח כשר
פלפל
6 גרם.
לחמניות אפויות, פרוסות
1 כף.
שאלוט, קצוץ דק
1 כף.
לימון מגורד מגורד
1/4 c.
ניקיז זיתים
1/4 c.
מנטה, קצוצה
1/4 c.
פטרוזיליה עלים שטוחים, קצוצים
כיוונים
  1. במערבל, רוטב סויה פירה, חזרת, חומץ, חומץ, שמן שומשום עד חלקה. יוצקים את המרינדה על צלעות חזיר ומניחים לשבת 15 דקות.
  2. בינתיים, לבשל קינואה לכל כיוונים כיוונים; עם מזלג ולהעביר לקערה גדולה. לזרוק עם 1 כף שמן 1/4 כפית כל מלח ופלפל, ולאחר מכן הצמד אפונה, שאלוט, לימון zest, וזיתים; לקפל מנטה ופטרוזיליה.
  3. מחממים סיר על אש בינונית. בשר חזיר עם 1/4 כפית מלח. מוסיפים את כף השמן הנותרת, ולאחר מכן מבשלים, ומבשלים עד חום זהוב, 3 עד 4 דקות לכל צד. העברת צלחות לתת מנוחה 5 דקות. מגישים עם סלט קינואה.

למנה 520 קלוריות, 28.5 G FAT (8 G SATURATED), 43 G חלבון, 730 מ”ג סודיום, 20 G פחמימות, 3 G FIBER

כלים הדרושים לך: פּוּמפִּיָה ($ 10, amazon.com)

Loading...