סלמון עוגות עם רוטב לימון, אורז וגזר פילאף אפונה חמאה

Cal / Serv:
749
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

25

דקות

רכיבים
לימון רוטב
c.
מיונז קל
2 כפית.
קליפת לימון מגוררת טרי
1 כף.
מיץ לימון טרי
1 כף.
חלב
1/2 כפית.
שמיר יבש
1 ג.
פירורי לחם יבשים
1
בצל קטן
1
ביצה גדולה
2 כפות.
מיונז קל
1
יכול סלמון ורוד, לא מאופק
4 כפית.
שמן
אורז וגליל פילאף (מתכון הבא)
אפונה חמאה (מתכון הבא)
כיוונים
  1. מערבבים רוטב מרכיבים בקערה קטנה.
  2. מוסיפים 1/2 כוס פירורי לחם, בצל, ביצה ומיונז לסלמון; מערבבים היטב.
  3. מורחים 1/2 כוס פירורים על נייר שעווה. תערובת סלמון טופס לתוך 8 קציצות. לחץ קלות פירורי מעיל.
  4. מחממים שמן במחבת nonstick גדול מעל חום גבוה בינוני. הוסף קציצות; מטגנים 2 עד 3 דקות לכל צד עד מחומם דרך ושחום. מגישים עם רוטב; מלווה עם פילאף ואפונה.
  5. אורז וגליל פילאף
  6. מחממים 2 כפית שמן בסיר 2-Qt מעל חום גבוה בינוני. מוסיפים בצל בינוני קצוץ. sauté 3 דקות או עד רך מתחיל חום. מערבבים 2 כוסות מים, 1 כוס אורז לבן לא מבושל, 2 גזר בינוני מגורר 2 קוביות מרק עוף. מביאים לרתיחה, מערבבים, מפחיתים את החום, מכסים ומבשלים בין 18 ל -20 דקות עד שאורז עדין ונוזל נספג.
  7. אפונה חמאה
  8. מבשלים 3 כוסות אפונה ירוקה קפואה כמו מכוונת על התיק. מוסיפים 1 כף מרגרינה ו 1/2 כפית מלח.
Loading...