תמונה

אנסטסיוס מנטיס
תשואות:

36

רכיבים
1/4 c.
קמח לכל מטרה
1/2
של 18-oz רול בקירור סוכר עוגיות בצק
רויאל Icing (מתכון הבא)
אדום או ורוד להדביק או צבע ג’ל צבע *
קישוטים: דקוורי לב זעירים, מפזרים אדומים ולבנים (ג’ימיס), לא קרמים וסוכרים מעוטרים
כיוונים
  1. תנור חימום ל 350 מעלות. אתה צריך 2-in. X ו- O חותכי עוגיות *, אפייה גיליון (ים), 3 qt בגודל שקיות ziptop ומכחול קטן.
  2. לשים קמח לתוך בצק עוגיות עד תערובת לחלוטין. מתגלגלים עם סיבוב על משטח מקומר קלות עד 1/8 פנימה עבה. חותכים עוגיות עם חותכים; reroll וחתכים שאריות. מקום על 1 פנימה מלבד על גליונות אפייה לא משוחזרים.
  3. אופים 9 עד 11 דקות עד שמתחילים להכתים בקצוות. מגניב 5 דקות לפני העברת לתא חוט להתקרר לחלוטין.
  4. כדי לקשט עוגיות: מחלקים רויאל Icing בין 3 קערות. גוון 1 אדום, 1 ורוד ולהשאיר לבן אחרים. עבודה עם צבע אחד בכל פעם, כפית הדובדבן לתוך שקית הגג. רזה הדובדבן בקערות עם טיפות מים עד להפיץ.
  5. תלוש קצה מהפינה של שקית הגומי. צינור מתאר בקובצי Cookie. בואו מתאר יבש בערך 5 דקות. לטבול מברשת לתוך הדובדבן דליל; להתפשט לגבול צנרת. בעוד רטוב, מפזרים כמה עוגיות עם קישוטים. צנרת קווי או נקודות של צבע חלופי על גבי ציפוי רטוב על עוגיות אחרות ולמשוך קיסם דרך קווים או דרך נקודות כדי להפוך את הלבבות. תן יבש לפחות 2 שעות.
  6. הדבקה ROYAL: בקערה גדולה, עם מיקסר על מהירות נמוכה, היכו 1 lb ממתקים ‘סוכר ו 3 כפות רק לבנים. **
  7. מוסיפים 6 כפות מים; להכות עד blended. להגביר את מהירות המיקסר גבוה והיכו 8 דקות או עד ציפוי הוא עבה מאוד ולבן. עושה 2 1/2 כוסות.
  8. * זמין בחנויות שבו המפלגה וציוד עוגה לקשט נמכרים.
  9. ** רק לבנים זמין בסופרמרקטים ארצית.