Cal / Serv:
226
תשואות:

8

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

0

דקות

רכיבים
1 ג.
כל אורז לא מבושל ואורזו (פסטה בצורת אורז)
3 כפות.
חמאה
2 ג.
בצל קצוץ
1/2 c.
מופשר אפונה ירוקה קפואה
1/2 כפית.
כל מלח ופלפל
c.
פרוסות
כיוונים
  1. מבשלים אורז פראי אורצו בנפרד כמו חבילות ישיר.
  2. בינתיים ממיסים 1 כף חמאה במחבת גדולה nonstick. מוסיפים בצל. מכסים ומבשלים על אש בינונית ומערבבים מדי פעם, 15 דקות או עד שהם רכים. מוסיפים את החמאה הנותרת, אפונה, מלח ופלפל; לבשל 1 דקות.
  3. מסננים אורז ואורזו; יוצקים לתוך צלחת ההגשה. מערבבים בתערובת בצל ובצל ירוק.

טיפים וטכניקות