תפוח עץ strawberry and mint jam

קון פולוס; סגנון עיצוב על ידי מרינה Malchin

תוספת של מנטה טרי זה ריבה נותן לו מגע של טעם טרי, טרי.

תשואות:

7

זמן התכוננות:

0

שעות

25

דקות

זמן כולל:

0

שעות

40

דקות

רכיבים
2 ק”ג.
תותים טריים
2 כפית.
גרידת לימון
2 כפות.
מיץ לימון
2
תפוחי סבתא
1/4 c.
מנטה רעננה
2 ג.
סוכר איכותי
3 כפות.
כדור פלפטין מיידי RealFruit (ראה הערה)
כיוונים
  1. בקערה, לזרוק יחד את התותים, לימון ליסט מיץ, ו 1/4 כוס סוכר. מקפלים את התפוחים מנטה ולתת לשבת במשך 15 דקות.
  2. בקערה בינונית, מקציפים יחד 3/4 כוסות סוכר ופקטין. מפזרים את תערובת הסוכר על הפרי, ואז מקפלים ומערבבים כל הזמן במשך 2 דקות. בעזרת תבשיל תפוחי אדמה, לרסק קלות את תערובת הפרי למשך 1 דקות.
  3. מעבירים לקנקנים בטוחים במקפיא של 8 אונקיות (כ 3/4 כוס לכל צנצנת), ומשאירים חלל של 1/2 אינץ ‘בחלק העליון של כל צנצנת.
  4. מקפיאים לפחות 3 ימים לפני ההגשה או להקפיא עד 1 שנה. אם קפוא, להפשיר במקרר לילה לפני ההגשה (פעם לפתוח, לצרוך בתוך שבוע 1).

טיפים וטכניקות